Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
GOURMET TARKABORS
590 Ft
Menny.:db

GOURMET TARKABORS

590 Ft
Menny.:db
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Várható szállítás: 2024. február 26.
Szállítási díj: 1.500 Ft
Elérhetőség: Raktáron
Gyártó: Fűszerész

Leírás és Paraméterek

A bors India monszunerdeiben őshonos, örökzöld levelű kúszónövény füzért alkotó, csonthéjas bogyótermése. A borscserjét nagyüzemi termesztésben 4 méterre hagyják megnőni, hogy a terméseket könnyebben be lehessen takarítani. A 8. évben éri el a termőkort és attól kezdve 20 éven át lehet róla szüretelni. Torzsaszerű virágzatából fejlődnek ki a termésfüzérek. Az érettségtől függően a termések zöldek vagy vörösek. A terméseket különböző érettségi stádiumban gyűjtik, attól függően, hogy milyen borsot akarnak készíteni. A bors csípősségét a piperin nevű alkaloida adja, amely főleg a termésfal középső rétegében halmozódik fel. 

Izgalmasabb borsokkal megspékelt borskeverék, amit főként ínyenceknek ajánlunk ételeik fűszerezésére.

Nettó tömeg 20 gramm
Összetevők feketebors, fehérbors, rózsabors, kubebabors, zöldbors, szegfűbors, guineai bors
Származási hely Magyarország
Ajánljuk Kávékhoz, mártások, raguk, levesek, sültek ízesítésére.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Facebook kommentek